بیشتر چای ماسالا بخورید تا کمتر سرما بخورید!

۰۴
تیر

بیشتر چای ماسالا بخورید تا کمتر سرما بخورید!

admin

چای ماسالا چیست؟

چای ماسالا یک چای هندی است اما قرن هاست که در بسیاری از کشورها مورد استفاده قرار میگیرد و هر قومی با تغییر اندکی در اندازه مواد داخل چای آنرا به ذائقه خود نزدیکتر کرده است. این نوشیدنی از ترکیب گیاهان، ادویه های آسیاب شده در آب جوش تهیه می شود و خیلیها آنرا با شیر گرم میل میکنند تا از مزایای بهبود گوارش و تقویت دستگاه ایمنی بهره ببرند. این چای خوش عطر و طعم را تهیه کنید و با نوشیدن آن، التهاب بدن خود را کاهش دهید، ایمنی بدن خود را بالا ببرید و گوارش را بهبود ببخشید.
ترکیبات چای ماسالا رادیکال های آزاد را از بین می بردند و به این ترتیب، از سرطان، سرماخوردگی، جوش صورت و مشکلات دیگر جلوگیری می کند.

زنان باردار و شیرده در هنگام مصرف چای ماسالا باید مراقب باشند؛ زیرا این چای، حاوی بسیاری از ادویه ها و گیاهان مختلف است و ممکن است برخی از این گیاهان برای زنان باردار و شیرده عوارضی به همراه داشته باشد.

در مصرف تمام مواد غذایی تعادل را فرموش نکنید و هیچ غذا و نوشیدنی را زیاد استفاده نکنید!

طرز تهیه چای ماسالا

درست است که چای ماسالا امروزه به منوی اکثر کافه ها اضافه شده اما خیلی ها به دلیل کیفیت پایین نوشیدنی های آماده ترجیح می دهند این نوشیدنی را خودشان در خانه تهیه کنند از طرفی می توانید مواد آن را به دلخواه کم یا زیاد کنید. مثلا اگر هل دوست داشته باشید می توانید مقدار هل بیشتری اضافه کنید. یا اگر موردی را دوست ندارید آن را از مواد حذف کنید.

چای ماسالا

مواد مورد نیاز برای ۴ نفر

۲ پیمانه آب
۵ قاشق چای خوری چای سیاه
۱ عدد چوب دارچین
۴ عدد دانه فلفل (ترجیحا فلفل سفید)
۲ پیمانه شیر کامل
۳ و ½ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
½ قاشق چای خوری پودر زنجبیل
¼ قاشق چای خوری دانه رازیانه
۵ عدد هل
عسل

چوب دارچین، فلفل و رازیانه را در هاون یا دستگاه آسیاب قهوه آسیاب کنید.

شیر را داخل قابلمه کوچکی بریزید و روی شعله گاز قرار دهید تا بجوشد. بعد از جوشیدن شعله را کم کنید و شکر قهوه ای، ادویه های آسیاب شده و زنجبیل را اضافه کنید.

آب را داخل قوری یا کتری بجوشانید و چای و هل را اضافه کنید بعد از یک دقیقه شعله را خاموش کنید. سپس چای را از صافی رد کرده و داخل شیر بریزید.

مواد را روی شعله به مدت ۱ دقیقه هم بزنید. سپس شعله را خاموش کرده عسل را اضافه و چای را میل کنید.

ارسال دیدگاه

نام و نام خانوادگی

ایمیل

سایت یا وبلاگ ( اختیاری )

دیدگاه

بر روی (من ربات نیستم) تیک بزنید

جست و جوی اخبار

دسته بندی اخبار و مقالات

object(WP_Term)#9774 (16) {
  ["term_id"]=>
  int(39)
  ["name"]=>
  string(32) "آموزش حرکات ورزشی"
  ["slug"]=>
  string(92) "%d8%a2%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%b4-%d8%ad%d8%b1%da%a9%d8%a7%d8%aa-%d9%88%d8%b1%d8%b2%d8%b4%db%8c"
  ["term_group"]=>
  int(0)
  ["term_taxonomy_id"]=>
  int(39)
  ["taxonomy"]=>
  string(8) "category"
  ["description"]=>
  string(0) ""
  ["parent"]=>
  int(0)
  ["count"]=>
  int(44)
  ["filter"]=>
  string(3) "raw"
  ["cat_ID"]=>
  int(39)
  ["category_count"]=>
  int(44)
  ["category_description"]=>
  string(0) ""
  ["cat_name"]=>
  string(32) "آموزش حرکات ورزشی"
  ["category_nicename"]=>
  string(92) "%d8%a2%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%b4-%d8%ad%d8%b1%da%a9%d8%a7%d8%aa-%d9%88%d8%b1%d8%b2%d8%b4%db%8c"
  ["category_parent"]=>
  int(0)
}

آموزش حرکات ورزشی

object(WP_Term)#9765 (16) {
  ["term_id"]=>
  int(28)
  ["name"]=>
  string(21) "اخبار تغذیه"
  ["slug"]=>
  string(93) "%d8%a7%d8%ae%d8%a8%d8%a7%d8%b1-%d8%aa%d8%ba%d8%b0%db%8c%d9%87-%d9%88-%d8%b1%da%98%db%8c%d9%85"
  ["term_group"]=>
  int(0)
  ["term_taxonomy_id"]=>
  int(28)
  ["taxonomy"]=>
  string(8) "category"
  ["description"]=>
  string(0) ""
  ["parent"]=>
  int(0)
  ["count"]=>
  int(44)
  ["filter"]=>
  string(3) "raw"
  ["cat_ID"]=>
  int(28)
  ["category_count"]=>
  int(44)
  ["category_description"]=>
  string(0) ""
  ["cat_name"]=>
  string(21) "اخبار تغذیه"
  ["category_nicename"]=>
  string(93) "%d8%a7%d8%ae%d8%a8%d8%a7%d8%b1-%d8%aa%d8%ba%d8%b0%db%8c%d9%87-%d9%88-%d8%b1%da%98%db%8c%d9%85"
  ["category_parent"]=>
  int(0)
}

اخبار تغذیه

object(WP_Term)#9713 (16) {
  ["term_id"]=>
  int(26)
  ["name"]=>
  string(23) "اخبار سلامتی"
  ["slug"]=>
  string(67) "%d8%a7%d8%ae%d8%a8%d8%a7%d8%b1-%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa%db%8c"
  ["term_group"]=>
  int(0)
  ["term_taxonomy_id"]=>
  int(26)
  ["taxonomy"]=>
  string(8) "category"
  ["description"]=>
  string(0) ""
  ["parent"]=>
  int(0)
  ["count"]=>
  int(61)
  ["filter"]=>
  string(3) "raw"
  ["cat_ID"]=>
  int(26)
  ["category_count"]=>
  int(61)
  ["category_description"]=>
  string(0) ""
  ["cat_name"]=>
  string(23) "اخبار سلامتی"
  ["category_nicename"]=>
  string(67) "%d8%a7%d8%ae%d8%a8%d8%a7%d8%b1-%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa%db%8c"
  ["category_parent"]=>
  int(0)
}

اخبار سلامتی

object(WP_Term)#9733 (16) {
  ["term_id"]=>
  int(1)
  ["name"]=>
  string(28) "دسته‌بندی نشده"
  ["slug"]=>
  string(82) "%d8%af%d8%b3%d8%aa%d9%87%e2%80%8c%d8%a8%d9%86%d8%af%db%8c-%d9%86%d8%b4%d8%af%d9%87"
  ["term_group"]=>
  int(0)
  ["term_taxonomy_id"]=>
  int(1)
  ["taxonomy"]=>
  string(8) "category"
  ["description"]=>
  string(0) ""
  ["parent"]=>
  int(0)
  ["count"]=>
  int(2)
  ["filter"]=>
  string(3) "raw"
  ["cat_ID"]=>
  int(1)
  ["category_count"]=>
  int(2)
  ["category_description"]=>
  string(0) ""
  ["cat_name"]=>
  string(28) "دسته‌بندی نشده"
  ["category_nicename"]=>
  string(82) "%d8%af%d8%b3%d8%aa%d9%87%e2%80%8c%d8%a8%d9%86%d8%af%db%8c-%d9%86%d8%b4%d8%af%d9%87"
  ["category_parent"]=>
  int(0)
}

دسته‌بندی نشده

بیشتر چای ماسالا بخورید تا کمتر سرما بخورید!