بجای تمرکز بر رژیم غذایی ، تمرکز بر تغییر روش زندگی

۰۸
مرداد

بجای تمرکز بر رژیم غذایی ، تمرکز بر تغییر روش زندگی

admin

رژیم غذایی با کربوهیدرات پایین

خدود دو دهه پیش (در سال ۱۹۹۷) یک نویسنده کتاب آشپزی در حالیکه تلاش میکرد وزن خود را کم کند دریافت که یک رژیم غذایی با مقادیر کربوهیدرات کم بسیار موثر است .

او در تلاش برای پایین آوردن وزن همزمان با لذت بردن از غذا ها یک کتاب حاوی دستور پخت ۲۵۰ غذا با کربو هیدرات پایین را نوشت .

کتاب پرجایزه و پر فروش او ،بجای اینکه تمرکز بر رژیم غذایی بیشترین تمرکز را بر روی تغییر روش زندگی افراد داشت ،اگر چه این رژیم مناسب برخی از افراد نظیر بیماران دیابتی و زنان حامله و شیرده نیست ، توصیه ما این است که هیچگاه خودسرانه رژیم نگیرید چون شاید برای شما مناسب نباشد.

او در این کتاب تاکید زیادی روی ورزش کردن نموده است ولی نه فقط به خاطر اینکه سبب کاهش وزن می شود.بلکه به این خاطر که برای سلامتی شما خوب است .

در این کتاب اصول این رژیم غذایی اینگونه تعریف شده است :

در هر وعده غذایی حتما پروتیین مصرف کنید.

تقریبا به ازای هر پوند ازوزن ایده آل خود معادل نیم گرم در طول روز پروتیین مصرف کنید.یعنیفردی که وزن ایده آلش ۱۳۰ پوند ( ۶۰ کیلویی) است روزانه باید ۶۰ تا ۸۰ گرمپروتیین مصرف کند.یعنی به ازای هر کیلو گرم از وزنتان حدود ۱٫۲ گرم پروتیین.

برای کاهش وزن مصرف کربوهیدرات ها را پایین نگه دارید.

سعی کنید کمتر از ۳۰ گرم در روز کربوهیدرات مصرف کنید.

از فرآورده های ارگانیک و پروسس نشده استفاده کنید.

تا جاییکه میتوانید از فراورده های ارگانیک استفاده کنید نه فقط بخاطر کاهش وزن بلکه برای سلامتی بیشتر ، دفت کنید هر چقدر فیبر بیشتری داشته باشد بهتر است.

تقریبا از هر چیز سفید دوری کنید.

تقریبا همه سفیدها چاق کننده هستند مانند سیب زمینی ، آرد ، شکر ، برنج ، نان سفید

هنگام صبحانه میوه مصرف کنید.

مخصوصا میوه های با کربو هیدرات پایین مانند هندوانه ، تمشک وگلابی . اما موز تقریبا ممنوع است ولی میتوانید اگر تمایل داشتید نصف آن را همراه صبحانه میل کنید.

مجاز هستید ولی کم مصرف کنید

اگر چه در این رژیم شما مجاز به مصرف کره و بستنی و خامه هستید ولی سعی کنید کم مصرف کنید . از روغن های گیاهی نظیر زیتون و کنجد در پخت غذاها استفاده کنید و از مصرف مارگارین و روغن های جامد هیدروژنه و پروسس شده خودداری کنید.

شام زود و گوچک

شام را زود میل کنید و تا حد ممکن وعده شام را کوچک تر میل کنید.

ارسال دیدگاه

نام و نام خانوادگی

ایمیل

سایت یا وبلاگ ( اختیاری )

دیدگاه

بر روی (من ربات نیستم) تیک بزنید

جست و جوی اخبار

دسته بندی اخبار و مقالات

object(WP_Term)#9774 (16) {
  ["term_id"]=>
  int(39)
  ["name"]=>
  string(32) "آموزش حرکات ورزشی"
  ["slug"]=>
  string(92) "%d8%a2%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%b4-%d8%ad%d8%b1%da%a9%d8%a7%d8%aa-%d9%88%d8%b1%d8%b2%d8%b4%db%8c"
  ["term_group"]=>
  int(0)
  ["term_taxonomy_id"]=>
  int(39)
  ["taxonomy"]=>
  string(8) "category"
  ["description"]=>
  string(0) ""
  ["parent"]=>
  int(0)
  ["count"]=>
  int(44)
  ["filter"]=>
  string(3) "raw"
  ["cat_ID"]=>
  int(39)
  ["category_count"]=>
  int(44)
  ["category_description"]=>
  string(0) ""
  ["cat_name"]=>
  string(32) "آموزش حرکات ورزشی"
  ["category_nicename"]=>
  string(92) "%d8%a2%d9%85%d9%88%d8%b2%d8%b4-%d8%ad%d8%b1%da%a9%d8%a7%d8%aa-%d9%88%d8%b1%d8%b2%d8%b4%db%8c"
  ["category_parent"]=>
  int(0)
}

آموزش حرکات ورزشی

object(WP_Term)#9713 (16) {
  ["term_id"]=>
  int(28)
  ["name"]=>
  string(21) "اخبار تغذیه"
  ["slug"]=>
  string(93) "%d8%a7%d8%ae%d8%a8%d8%a7%d8%b1-%d8%aa%d8%ba%d8%b0%db%8c%d9%87-%d9%88-%d8%b1%da%98%db%8c%d9%85"
  ["term_group"]=>
  int(0)
  ["term_taxonomy_id"]=>
  int(28)
  ["taxonomy"]=>
  string(8) "category"
  ["description"]=>
  string(0) ""
  ["parent"]=>
  int(0)
  ["count"]=>
  int(44)
  ["filter"]=>
  string(3) "raw"
  ["cat_ID"]=>
  int(28)
  ["category_count"]=>
  int(44)
  ["category_description"]=>
  string(0) ""
  ["cat_name"]=>
  string(21) "اخبار تغذیه"
  ["category_nicename"]=>
  string(93) "%d8%a7%d8%ae%d8%a8%d8%a7%d8%b1-%d8%aa%d8%ba%d8%b0%db%8c%d9%87-%d9%88-%d8%b1%da%98%db%8c%d9%85"
  ["category_parent"]=>
  int(0)
}

اخبار تغذیه

object(WP_Term)#9714 (16) {
  ["term_id"]=>
  int(26)
  ["name"]=>
  string(23) "اخبار سلامتی"
  ["slug"]=>
  string(67) "%d8%a7%d8%ae%d8%a8%d8%a7%d8%b1-%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa%db%8c"
  ["term_group"]=>
  int(0)
  ["term_taxonomy_id"]=>
  int(26)
  ["taxonomy"]=>
  string(8) "category"
  ["description"]=>
  string(0) ""
  ["parent"]=>
  int(0)
  ["count"]=>
  int(61)
  ["filter"]=>
  string(3) "raw"
  ["cat_ID"]=>
  int(26)
  ["category_count"]=>
  int(61)
  ["category_description"]=>
  string(0) ""
  ["cat_name"]=>
  string(23) "اخبار سلامتی"
  ["category_nicename"]=>
  string(67) "%d8%a7%d8%ae%d8%a8%d8%a7%d8%b1-%d8%b3%d9%84%d8%a7%d9%85%d8%aa%db%8c"
  ["category_parent"]=>
  int(0)
}

اخبار سلامتی

object(WP_Term)#9716 (16) {
  ["term_id"]=>
  int(1)
  ["name"]=>
  string(28) "دسته‌بندی نشده"
  ["slug"]=>
  string(82) "%d8%af%d8%b3%d8%aa%d9%87%e2%80%8c%d8%a8%d9%86%d8%af%db%8c-%d9%86%d8%b4%d8%af%d9%87"
  ["term_group"]=>
  int(0)
  ["term_taxonomy_id"]=>
  int(1)
  ["taxonomy"]=>
  string(8) "category"
  ["description"]=>
  string(0) ""
  ["parent"]=>
  int(0)
  ["count"]=>
  int(2)
  ["filter"]=>
  string(3) "raw"
  ["cat_ID"]=>
  int(1)
  ["category_count"]=>
  int(2)
  ["category_description"]=>
  string(0) ""
  ["cat_name"]=>
  string(28) "دسته‌بندی نشده"
  ["category_nicename"]=>
  string(82) "%d8%af%d8%b3%d8%aa%d9%87%e2%80%8c%d8%a8%d9%86%d8%af%db%8c-%d9%86%d8%b4%d8%af%d9%87"
  ["category_parent"]=>
  int(0)
}

دسته‌بندی نشده

بجای تمرکز بر رژیم غذایی ، تمرکز بر تغییر روش زندگی